Vientiane e la Beer Lao
Eccoci a Vientiane, immensa megalopoli asiatica con miliardi di persone, migliaia di grattacieli alti 800 metri in media, settecentomila produttori di baguette e un Arco di Trionfo.
Ieri abbiamo finalmente provato la famosa Beer Lao. Per chi non lo sapesse ogni anno migliaia di backpacker partono da Kaho San verso il Laos e se ne tornano a Kaho San cambiati dento dopo aver provato la Beer Lao.
Indossano magliette Beer Lao e ordinano Chang o Singha con lo sguardo del frequentatore di prostitute ancora innamorato della moglie che l'ha lasciato.
Alcuni ordinano la Beer Leo, con la speranza che ci assomigli almeno un pò.
Ma niente é come la Beer Lao.
Allora Lek, io e Ermanno (Starsailor era perduto in qualche internet café di bassa lega) siamo entrati in un infimo locale (la Beer Lao si gusta meglio in ambienti "local")
e abbiamo ordinato la Beer Lao.
Una bottiglia e due bicchieri (Lek ha optato per un Mango Shake).
Dopo un pò la Beer Lao é arrivata. Due bottiglie. Abbiamo fatto rimettere una delle due bottiglie in fresca e ci siamo fatti portare due bicchieri.
Abbiamo versato la Beer Lao nei bicchieri.
Uno con ghiaccio e uno senza ghiaccio.
Poi abbiamo bevuto la Beer Lao.
La Beer Lao é buona.
Il mio commento é stato "non ha un retrogusto amaro, ma é come fruttato, quasi agrumato".
Ermanno (Traietz) ha annuito e sorseggiato un pò di Beer Lao. Poi ha detto:"Forse non agrumato, ma si, é un finale frizzantino, positivo".
Poi abbiamo finito la Beer Lao e abbiamo ordinatola seconda bottiglia di Beer Lao.
La Beer Lao é buona.
Poi é arrivato MarcoStaSailor e ha provato la Beer Lao.
La Beer Lao é piaciuta anche a lui. Ovviamente.
La Beer Lao é buona.
Poi siamo andati a vederci il famoso tramonto sul Mekong e abbiamo mangiato in riva all'imponente fiume. Il pesce alla griglia, presumibilmente autoctono, costava solo 2 euro e lo abbiamomandato giù accompagnato dalla Beer Lao.
La Beer Lao é buona.
Resta solo il mistero delle parole di Pico Absolute Express che "la Beer Lao é buona ma c'é un motivo".
Pico, ce lo dici?
1 commenti
TuttoLaos · 19 agosto 2014
sono d'accordo la Beer Lao e' davvero buona! http://www.tuttolaos.com/beerlao-la-birra-nazionale-del-laos-tuttolaos/
ciao!